服务 |
家庭管家 |
面向地区 |
全国 |
这项服务并不是为了夸奖管家的工作,而是为了体现服务精神中的原则。熨报纸可以将报纸中新鲜的油墨去掉,并起到杀菌的作用,使主人在清早阅读报纸时不至于把手弄脏。
晚宴上菜由管家男仆进行,管家会站在主人的身后,密切注视餐桌上每个客人的举动,大家能够毫不失礼地用完晚餐。
甚至在主人的事业出现任何状况的时候出面为其力所能及地解困。管家服务从先前的家庭式管家爷,到近代的酒店式管家服务,再到现代的社会机构式综合的管家服务。
而且现代人要求的管家并不局限于日常生活的助理,更多的是要帮助东家制定一些理财规划、营养饮食规划、服装配制建议、出行选择建议等生活中大大小小的综合咨询。
连主人早餐中的烤面包都只是厨师助手的责任范围,包括早晨用熨斗熨报纸、晨起的三声敲门、擦鞋之前先放入撑子等等琐碎的小事就是管家的全部。管家们刻板地按照传统礼仪要求自己的言行举止,所以好的仆人没有自己的生活,一切以宅子、以主人为重。早晨起来为主人做的件事就是熨报纸。管家是一个家庭中的管理人员,他负责整个家中的事务,工作目标是令雇主的生活舒适。
通常,一个英式管家手下会有一支完善的家庭服务队伍,包括家庭教师、厨师、保镖、花匠、裁缝、保姆、家务仆人等等,这支队伍的日常工作都由他统筹管理。管家的职责范围,包括处理保安事宜和家中的日常服务顺畅,他们甚至有权利雇佣或开除其他员工。管家早晨起来为主人做的件事就是熨报纸。熨报纸是一项历史悠久的管家服务。
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